Im Rahmen des Chemieunterrichts besuchte die Klasse 11c am 24. Januar 2025 die Brauerei Engelbäu in Rettenberg. Nach der Ankunft mit dem Bus wurden wir Schülerinnen und Schüler freundlich von Herrn Widenmayer empfangen. Zu Beginn gab er uns einen kurzen Überblick über die Geschichte der Brauerei, bevor wir das Gebäude betraten.

Während der Führung erklärte Herr Widenmayer anschaulich die einzelnen Schritte des Brauprozesses. Dabei durften wir auch Hopfen und Malz probieren – Während das Malz allen schmeckte, löste der bittere Hopfen keine Begeisterung aus.